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Xmasプレミアム苺デコレーション13cm

【ワンランク上のおいしさ】たっぷり苺を堪能する、贅沢な3～4名様向けデコレーションケーキ
聖なる夜を彩る、至福の苺デコレーションです。ワンランク上の特別な美味しさを追求したこのケーキは、3～4名様で楽しむのにちょうど良い13cmサイズ。

口どけなめらかなカスタード入りホイップクリームで、甘酸っぱい苺ソースとたっぷりの苺を丁寧にサンド。さらにケーキの表面には、まるで宝石のように輝く苺をふんだんにトッピングしました。ひとくち食べるごとに、苺のジューシーな甘さとクリームのコクが広がる、まさに贅沢な味わいです。

※はちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子様はお控えください。
※柊は食べられません。先が尖っているので、ご注意ください。
※カスタード入りホイップクリームの中に入っている黒い粒々は、バニラビーンズです。

Xmasプレミアム・ルージュ14cm

【情熱的な赤】華やかなベリーと濃厚チーズが織りなす、大人のためのプレミアムケーキ
クリスマスを情熱的に彩る、深紅のデコレーションケーキです。艶やかな真っ赤なラズベリーナパージュの下には、複雑で贅沢な味わいが隠されています。

主役は、苺・ラズベリー・カシスの3種のベリーを組み合わせた、甘酸っぱいムース。これと芳醇なコクを持つ濃厚なチーズブリュレが絶妙なバランスで組み合わされ、互いの美味しさを最大限に引き立てています。土台のココアスポンジが全体の味わいをまとめ上げます。

さらに、食感のアクセントとして、サクサクのホワイトチョコがけフィアンティーヌ、ローストピスタチオ、そしてシリアル入りのホワイトチョコレートをプラス。一口ごとに変わる食感と様々な味わいが、最後まで楽しめる華やかな逸品です。

Xmasノエル・マッチャ ～宇治抹茶と香ばしサブレの重なり～15cm

【和の贅沢】ほろ苦い宇治抹茶とサブレの食感が織りなす、大人のためのノエル
伝統的なフランス菓子に、上質な和の素材「宇治抹茶」を融合させた、大人向けのXmasデコレーションケーキです。

主役は、ほろ苦く濃厚な香りが特徴の宇治抹茶を贅沢に使用した抹茶クリーム。隠し味に黒糖を加えることで、キレのある凛とした味わいに仕上げています。

土台となるのは、フランス伝統菓子の「サブレ・ブルトン」。バターを贅沢に使い、塩をきかせたサブレと宇治抹茶を一緒に焼き上げました。外側はさっくり、内側にいくにつれてほんのりしっとりと変化する食感の違いが楽しめます。

さらに、まろやかな甘みのカシューナッツや、白州名水仕込みの自家炊き粒餡が、食感と味わいの絶妙なアクセントとなり、抹茶の魅力を存分に堪能できる逸品です。

✨Xmasジュエルフレーズ（数量限定：先着1,000台限定）

【静岡県産「きらぴ香」使用】贅を極めた、まさに宝石箱のような大型プレミアムデコレーション
今年のクリスマスを最高に豪華に彩る、数量限定のスペシャルケーキが登場！先着1,000台限定でお届けする、まさに宝石箱のような大型プレミアムデコレーションです。

主役は、日本有数の晴天率を誇る静岡県生まれのオリジナル品種「きらぴ香」苺。甘さ・酸味・味の濃さを口いっぱいに感じられる大粒のきらぴ香を、サンドにもトッピングにもふんだんに使用し、華やかに飾り付けました。

生地には、キルシュとレモンリキュールをほんのりきかせたシロップを噴霧したしっとりアーモンドスポンジを使用。口溶けの良い北海道産生クリームを使用したホイップクリームと、特別な苺が織りなす、ワンランク上の贅沢な味わいです。

※柊は食べられません。先が尖っているので、ご注意ください。
※お酒を使用しています。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時などはご注意ください。