シャトレーゼ 堺大庭寺店・岸和田西之内店・そよら東岸和田店です。
一足早い春の香りを楽しみませんか？ 素材にこだわり抜いた、今だけの味わいをご用意しました。
🌸 さくらもち
～桜葉の塩味と、なめらか餡の絶妙なバランス～
北海道産小豆の「自家炊きこし餡」を、粒感を残したもちもち生地で包みました。伊豆産大島桜の塩漬け葉が、餡の甘さを上品に引き立てます。春の香りがふわりと広がる一品です。
🌿 よもぎもち
～手摘みよもぎの濃厚な香り～
一口食べれば、大地の香りが口いっぱいに！ 手摘みの国産よもぎを贅沢に使用し、歯切れの良いもちもち食感に仕上げました。中の「自家炊き粒餡」とよもぎの風味が相性抜群です。
